VOX ORGANIC SPICE

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板橋　里麻さんのカフェ風レシピ

トマトと桃のライタ（ヨーグルトサラダ）

トマトと桃のライタ（ヨーグルトサラダ）

使用スパイス

クミンシードブラックペパー

【材料】1人分

作り方

  1. ミニトマトは1/2に切り、桃は熱湯にさっと通して湯むきし、食べやすい大きさに切る。ミントは葉を一枚一枚ちぎっておく。
  2. ヨーグルト、塩、ブラックペパー、クミンシードを混ぜ合わせ、そこに１を加え、和えたら完成。

レシピ作成者紹介

カフェごはん風レシピ

板橋　里麻　いたばし　りま

管理栄養士／IOTA認定オーガニックセラピスト

フリーランスの管理栄養士として、ダイエットやアンチエイジングに関するカウンセリング、各種セミナー講師、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆など多岐にわたり活躍中。皆さんの「なりたい自分」をかなえるお手伝いをします。

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