VOX ORGANIC SPICE

オーガニックスパイスの専門店 VOXSPICE

  

  • HOME
  • HOT WINEレシピ特集

オーガニックスパイスで作るお手軽なホットワイン。
レシピとアイテムをご紹介します。
オーガニックスパイス&赤ワインでカラダを芯からあたためましょう♪

シンプルなスパイスブレンドで飲みやすい 男性向け

スパイシーホットワイン

材料(1杯分)

ジンジャースライス
5枚
ブラックペパーホール
小さじ1
シナモンスティック
1/2本
カルダモンシード
14粒
赤ワイン/ライトボディ
200ml
お湯
ワインに対して1/3くらい

お鍋にワイン、お湯、スパイスを入れ中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  • 温かいうちにお早めにお召し上がりください。
  • シナモンは香りが強めなので、後半で投入してもOK!
  • 飲む時、お好みでシュガー、ハニーで甘みをプラスすると飲みやすいのでもちろん女性にもオススメです。

スターアニスの独特な香りが特徴 男性向け

スパイシーホットワイン②

材料(1杯分)

スターアニス
2個
ジンジャースライス
5枚
クローブ
5粒
コリアンダーシード
小さじ1/2
赤ワイン/ライトボディ
200ml
お湯
ワインに対して1/3くらい

お鍋にワイン、お湯、スパイスを入れ中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  • 温かいうちにお早めにお召し上がりください。
  • 飲む時、お好みでシュガー、ハニーで甘みをプラスすると飲みやすいのでもちろん女性にもオススメです。

シナモン・バニラの香りと甘みが特徴的な女性向けレシピ

スイートホットワイン①

 

材料(1杯分)

オレンジピール
小さじ1/2
バニラビーンズ
1/2本(鞘の中身を削ぐ)
シナモンスティック
1本
赤ワイン/ライトボディ
200ml
お湯
ワインに対して1/3くらい

お鍋にワイン、お湯、スパイスを入れ中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  • 温かいうちにお早めにお召し上がりください。
  • お好みでシュガー、ハニー、オレンジジュースを加えるとさらにスイートに。甘党女子にはオススメです。
  • フレッシュレモンを添えるとおしゃれ♪

ほどよいスパイス&甘さのバランスがgood!女性向け

スイートホットワイン②

材料(1杯分)

オレンジピール
少々
クローブ
2粒
スターアニス
1個
シナモンスティック
1本
シュガー
6g
赤ワイン/ライトボディ
200ml
お湯
ワインに対して1/3くらい

お鍋にワイン、お湯、スパイスを入れ中火にかけ、沸騰直前で火を止める。

  • 温かいうちにお早めにお召し上がりください。
  • シナモンは香りが強めなので、後半で投入してもOK!
  • 始めにシュガーを入れることで甘みが増すので、スターアニスやクローブの強め系スパイスでもちょうどいい香りと味になり飲みやすいです。