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NEWSニュースリリース

2026年10月13日香りとワイン、秋の恵みを未来へ。軽井沢「NoNameフェス 2026」ワインガーデンに出店のお知らせ

「未来へ語り継ぎたい、秋の一皿とグラスを。」

秋深まる軽井沢の豊かな自然に包まれて、3日間限定の特別なワインガーデンがオープンします。
一流のスターシェフたちが手がける信州食材の一皿、老舗ワインインポーター「モトックス」が提案する厳選ワイン、そして私たちのオーガニックスパイスとハーブ。

南フランス・プロヴァンスのワイナリーで開かれるガーデンパーティーのように、上質でありながらリラックスして楽しめる空間をつくります。
会場内の「SPICE LAB」では、数種類のスパイスやハーブの香りを直接体験いただけるほか、ご自身の直感(嗅覚)をコンパスにして最高のペアリングを見つける「香りのマトリクス」をご用意しています。

秋の記憶に残る一皿と一杯を、ぜひ五感でお楽しみください。

【出店概要】

日程: 2026年10月16日(金)〜18日(日)
物販ー10:00-17:00
ワインガーデンー11:00〜21:00
場所: 旧軽井沢サロン(物販・テイクアウトフード)軽井沢 離山サロン(ワインガーデン会場)
内容: シェフコラボレーション料理の提供、ワインガーデン、SPICE LAB 展示、イベント限定価格での販売

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