フランスのゲランド半島にて伝統的な製法で
採取されるゲランドの塩。

昔から変わらない製法で採取した天然の海塩で、
世界中からの人気が高い製品です。

中でもフルール ドゥ セル ドゥ ゲランドは、
塩田の表面に浮いている間に
専用の道具により手作業で掬い採取され、
一旦水底に沈んでしまうと
「フルール ドゥ セル ドゥ ゲランド」として
採取できなくなるとても希少な塩です。

味わいは、実にしっとりとした質感で、
わずかな甘みを後味に感じるのが特徴です。