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小さな鍋、ミルクパンなどに水を入れて火にかける。沸騰したところへ紅茶、クローブ、シナモンパウダー、ジンジャーパウダーを加えてひと煮立ちさせる。
豆乳を加え、再度ひと煮立ちさせたらはちみつを適量入れて完成。お好みでシナモンパウダーをふりかけてもよい。
管理栄養士/IOTA認定オーガニックセラピスト
フリーランスの管理栄養士として、ダイエットやアンチエイジングに関するカウンセリング、各種セミナー講師、レシピ開発、健康系コンテンツの執筆など多岐にわたり活躍中。皆さんの「なりたい自分」をかなえるお手伝いをします。